maanantai 28. syyskuuta 2015

Elokuu 2015- ehkä elämäni onnellisinta aikaa..

Elämä on ylä- ja alamäkiä, pieniä onnenhetkiä ja suuria suruja. Asioita, joita ei osaa arvostaa, ennenkuin ne menettää. Itsestäänselvyyksiä, jotka eivät olekaan itsestään selviä...

Olen viettänyt kesät mökkeillen koko elämäni. Viimeiset kaksi vuotta olin viettänyt harvinaisia kesiä - ensin sairaaloissa pyörätuolissa ja sitten kaupungissa lyhyitä matkoja kävellen. Voin kertoa, että sydämeni pakahtui onnesta, kun liikuntakykyni parani sen verran, että kykenin laskeutumaan mäkeä alas mökin ja meren luo. Itkin. Sitten kun mökille pääsin, ei minua saanut sieltä enää pois. 

Haluaisin muutaman kuvan kauttaa jakaa hetkiä onnestani. 


Rakas terassimme

Toki eläimet mökkeilevät myöskin..

Voimakuvani

Romanimme.

Minulle aiemmin kuulunut auringon ottopaikka...

Iltarusko

Laumanvartijamiksini, elämäni rakkaus


Elämä ei voi olla pelkkää iloa, sillä silloin ei osaisi arvosta yksinkertaisten hetkien kauneutta. Voin vakuuttaa, että olen kehittynyt siinä suunnattomasti!

maanantai 21. syyskuuta 2015

Joku roti laukussakin pitää olla..

Kun elämä myllertää, pitää yrittää jotenkin vain luovia eteenpäin. Pieniä kiintopisteitä voi ilmestyä näkökenttään tai niitä voi yrittää luoda. Voi myös opetella aivan uusia asioita, jotka tuovat siihen kaaokseen pienen pientä järjenhippua...

Käytin omassa arjessani pitkään Gollan kännykkäpussia, jossa kulki niin kännykkä, satunnaisesti ja usein häviksissä oleva raha, kasa kortteja ja hurja nippu kuitteja. Aikoinaan pinssi oli koristellut kukkaroa, mutta rikki mentyään ajatus kulki mukana paperin palana - " I bitch therefore I am" . :)


Tyhjäsin kuitit ja poiston vanhentuneet etukortit. Jatkossa varmaankin laitan harvemmin käyttämäni kanta-asiakaskortit erilliseen korttikukkaroon, jota kuljetan mukanani.
Päädyin alennuksessa olevaan ois:in "aikuisten" ihmisten kukkaroon hieman arkaillen, mutta pian käytännöllisyyteen rakastuen.







                                    
         Useita korttitaskuja, tilaa kuiteille, lahjakorteille ja jopa rahalle!:D


Samassa kaaoksen ahdistuksessa ostin itselleni pinkin kotelon 
passia varten, johon sijoitin myös 
Finnairin, Siljan ym matkustukseen liittyvien firmojen kanta-asiakaskortit.
Eläimet saivat omia passejaan varten oman kotelon. 



Laukussa opettelen pitämään kännykkää sekä avaimia 
helposti ulottuvillani ulkotaskussa.
 Työavaimet tulevaisuudessa sidon avainnauhasta hihnaan ja tiputan kassin pohjalle.    

Alelaukkuni ihana yksityiskohta.


Kaikki ostamani tuotteet olivat 40-70% alennuksessa. Ostin passikoteloita muutaman ylimääräisen, jotta voin antaa niitä joululahjaksi. Jos pystyn helpottamaan arkeani niin, että löydän kännykän, laukusta sen soidessa ja avaimet ovat useimmiten oikeassa paikassa niin kyllä jo se helpottaa.

Olen alkanut ajattelemaan, että tavarat joita kiiressä laittaa väärään paikkaan ajatellen,  että nopeuttaa toimintaansa, hidastaa jossain kohtaa paljon enemmän kuin silloin jos olisi kerralla ne laittanut oikeaan paikkaan.

Haluaisin vielä lisätä pari YouTube-videota, jotka käsittelevät aihetta ja ovat innostaneet minua.

DoItOnADime:n iloinen video kukkaron järjestämisestä ( yksi lemppari YouTube-kanavistani!)

lyhyt ja yksinkertainen bag makeover (lähemmäs 3 milj katselukertaa)


Onko sinun laukkusi ja lompakkosi järjestyksessä? Haluaisitko jakaa elämän opettamia vinkkejä?:)

perjantai 18. syyskuuta 2015

Helppoa mökkiruokaa- pekonikanttarellimunakas

Sain vahvasti ruokavaikutteita virolaisesta LCHF- blogista nimeltä LCHF ja trenn- kaunimaks.blogspot.comista ja sen Kukeseene quichesta. Reseptiä mukailin käsillä oleviin aineosiin ja paistinpannulle sopivaksi. Kiitos/ Aitäh!

Pekonikanttarellimunakas ja fetaa


Pekonikanttarellimunakas

Vajaa litra kanttarelleja
Pkt pekonia
Sipuleita
Prk ruokakermaa
4-6 kananmunaa
Suolaa
Fetajuustoa

Leikkaa saksilla pekoni poikittain silpuksi ja paista useamman (määrä oman maun mukaan) sipulin kera. Kaada kulhoon odottelemaan. Paista pannulla kanttarelleja kunnes niiden neste on haihtunut. Lisää joukkoon pekoni ja sipuli. Mausta suolalla mikäli haluat. Sekoita kulhossa kananmunat ja ruokakerma. Kaada pannulle tasaisesti levitetyn pekonisipulisilpun ja kanttarellien päälle. Anna paistua ja lisää loppuvaiheessa fetamurut munakkaan päälle. Syö ja nauti!:)



Paketti pekonia 3-4 pienen sipulin kera, 
ylimääräisen rasvan voi kaataa pois ennen sipulien lisäystä.



Aika pieneen tilaan kutistuvat :)


Onko sinulla helppoja ja nopeita ruokaohjeita? 

torstai 10. syyskuuta 2015

Spagettikurpitsan mikrotus - nopeaa ja hyvää!

Olen osana kuntoutumistani istutellut keväällä eri kurpitsan siemeniä. Sanotaan näin, että monta erehdystä on tullut tehtyä, mutta sitä suurempi onni on saada yksi täydellinen kurpitsa lautaselle. Ensi kevättä ajatellen opitaan virheistä ja yritetään uudelleen. Toki olen jo nyt tyytyväinen vähäisempäänkin saaliiseen. :)

Muistan katselleeni jonkun YouTube videon, jossa spagettikurpitsa laitettiin mikroon pienten reikien kanssa. Tämä oli osasyynä siihen, miksi päädyin kokeilemaan niin kesäkurpitsan, jättikurpitsan kuin spagettikurpitsankin kasvatusta. Olisimpa vain aloittanut idättämisen aikaisemmin...

Oman maan kasvatti.❤️
Tein veitsellä pienet keskiosaan asti ulottuvat viillot
ja mikrotin parissa otteessa yhteensä reilu 5min.

Halkaisin kurpitsan ja maustoin yrttimausteella.


Spagettikurpitsan "liha" irtoaa nauhamaisena ja maukkaana. 
Seurassa fetamunakas ja sipulisilliä.

Jännityksellä odotan saanko vielä muutaman kurpitsan ennen kunnon syksyn tuloa. Minäkun elän vielä kesässä..

Onko sinulla kokemusta kurpitsoista? Herkkureseptejä?

lauantai 5. syyskuuta 2015

Minäkö askartelisin?;) Uudet leimasimet Etsystä!

Olen seuraillut monien lahjakkaiden bloggaajien tuotoksia ja päädyin tilaamaan Suvikukkasia-blogin innoittamana muutaman leimasimen kokeilemista varten. Koska halusin lyödä kaksi kärpästä yhdellä iskulla niin leimasimet sopivat niin paperien kuin kalenterin koristeluun ajatellen tulevaisuudessa (kop, kop!) tapahtuvaa töihin paluuta.

Löysin Kawaii Tokyo - nimisen kaupan Etsystä, joka oli täynnä ihania leimasimia, tarralappuja etc. Sanastoni tässäkin aiheessa jää hieman suppeaksi. :) Tilaukseni maksoi hieman yli 20€ sekä vajaa 7€:n postikulut. Postikulut olivat tässä kaupassa mielestäni hyvinkin edulliset verrattuna moneen muuhun kauppaan. Käsittääkseni postikuluista ei makseta tullia. Tulliselvityksen jouduin tekemään, mutta tullia ei tarvinnut lopulta maksaa.



Paketin mukana tuli pieni käsinkirjoitettu tervehdys joka tuntuu aina kivalle! Huvittavaa tässä askartelutäpinöissäni on se, että muste ( vai mikä se nyt on...) vielä puuttuu... :D olen niin amatööri!

Osaatko askarrella? Mitä askartelet? Koristeletko kalenteriasi ja oletko ostanut tarvikkeita vain kalenteriasi varten?